Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en citrusschilletjes konfijten. Daarnaast biedt Bakbijbel meer dan 160 bakrecepten: van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en wentelteefjes tot originele brownies, friandises, tulband en pistachepavlova á la Rutger. Ook geeft Rutger allerhande tips, praktische aanwijzingen en originele serveersuggesties voor het allerlekkerste en mooiste bakresultaat.


- boordevol handige baktrucs
- uitleg van bakbenodigdheden en -begrippen
- heldere how-to's en baktechnieken
- duidelijke stap-voor-stapfoto's
- meer dan 160 bakrecepten

De Bakbijbel

Productcode: 9789048826278
€ 33,99Prijs
  • 9789048826278

  • Broek, Rutger van den

Informatie

Over de Gruijter

Openingstijden

Webshop

Maandag: 13.00 - 17.30 uur

Dinsdag : 09.00 - 17.30 uur

Woensdag: 09:00 - 17.30 uur

Donderdag: 09.00 - 21.00 uur

Vrijdag: 09.30 - 17.30 uur

Zaterdag: 09.00 - 17.00 uur

Contact

Kookwinkel de Gruijter

Burg. Winklerplein 20

3362 AA Sliedrecht

+31 184 - 77 -71 75

info@kookwinkeldegruijter.com

Socialmedia

Kookwinkel de Gruijter

  • Facebook
  • Instagram

© 2020 de Gruijter - All rights reserved