Deze bankerbakkersroom is geschikt voor koudebereidingen. Zoals het vullen van puddingbroodjes, soezen of taarten.

 

Werkwijze/dosering: 100 gram mix voor banketbakkersroom, 250 ml water of melk. Meng de ingrediënten en klop het 2-3 minuten tot een gladde massa. Voor gebruik even op laten stijven.

Banketbakkersroom (Koud) 500 gr

€ 3,99Prijs
  • Per 100 gr:

    Soort Waarde Energy (kJ) 1643 Energy (Kcal) 3922 Vet (g) 2.50 Vet (waarvan verzadigd) (g) 1.50 Koolhydraat (g) 87.40 Koolhydraten (waarvan suikers) (g) 60.60 Eiwit 0.10 Vezels (g) 3 Zout (g) 1 Natrium 544

  • Suiker, Aardappelzetmeel (gemodificeerd), Weipoeder (melk), Melkpoeder (magere), Plantaardige olie en vet (palm; palmpit), Glucosestroop (gedroogd), Geleermiddelen (E339; E450; E516; E401), Bakkerszout, Emulgator (E472a), Melkweiwit, Kleurstof (E160b), Aroma

     

    Allergie-informatie: Zie de vetgedrukte ingrediënten.

    Bewaren: Koel en droog bewaren