Over mij:

Ammoniumbicarbonaat of in hetkort gezegd ammonium, wordt veel gebruikt voor het maken van eierkoeken. Het staat ook wel bekend als vlugzout, bakkers ammonia en hartshorn zout. Het geeft een explosieve en snelle verwerking voor producten die kort gebakken worden zoals eierkoeken en koekjes.

Niet te gebruiken voor cake en taart, de vrijkomende gassen moeten goed uit kunnen wasemen.

 

Ingrediënten: ammoniumbicarbonaat (E503ii).

 

Inhoud: 80 gram.

FunCakes Ammoniumbicarbonaat - 80g

Productcode: G42920
€ 2,60Prijs
Merk

    Informatie

    Over de Gruijter

    Openingstijden

    Webshop

    Maandag: 13.00 - 17.30 uur

    Dinsdag : 09.00 - 17.30 uur

    Woensdag: 09:00 - 17.30 uur

    Donderdag: 09.00 - 21.00 uur

    Vrijdag: 09.30 - 17.30 uur

    Zaterdag: 09.00 - 17.00 uur

    Contact

    Kookwinkel de Gruijter

    Burg. Winklerplein 20

    3362 AA Sliedrecht

    +31 184 - 77 -71 75

    info@kookwinkeldegruijter.com

    Socialmedia

    Kookwinkel de Gruijter

    • Facebook
    • Instagram

    © 2020 de Gruijter - All rights reserved